5 Manfaat Kencur Bagi Kesehatan

Manfaat Kencur – Kencur merupakan tanaman rempang jenis empon-empon atau tanaman obat dalam suku temu-temuan Zingiberaceae. Salah satu ramuan jamu yang tentu sudah banyak dikenal orang adalah beras kencur. Jamu beras kencur berbahan utama kencur dan tepung beras. Kencur juga dapat dibuat jamu dalam bentuk ramuan lain. Walaupun dimanfaatkan sebagai jamu tradisional, kencur juga digunakan dalam beberapa masakan.

Kencur merupakan tanamamn temu yang mudah tumbuh di Indonesia terutama daerah dataran tinggi atau pegunungan. Ukuran kencur lebih kecil jika dibandingkan dengan ukuran tumbuhan temu lainnya. Mencari kencur juga sangat mudah, dapat ditemukan di pasar-pasar tradisional.

Manfaat kencur

manfaat kencur

Kencur dapat meningkatkan kesehatan. Kencur meningkatkan nafsu makan, mengatasi sakit tenggorokan, meringankan batuk berdahak dan lain-lain. Berikut adalah beberapa manfaat kencur bagi kesehatan.

1. Menambah nafsu makan

Kencur mengandung atsirin yang mempunyai kemampuan dalam merangsang nafsu makan. Sifat karminativum kencur membantu mengembalikan nafsu makan agar tubuh dapat memperoleh lagi asupan gizi terpenuhi.

2. Mengurangi radang sendi

Masalah radang sendi dapat disembuhkan dengan bumbu dapur ini. Kurkumin yang ditemukan dalam kencur bekerja sebagai anti radang yang setara dengan fenilbutazon 100 mg yang dapat mengurangi rasa nyeri dan radang pada sendi.

3. Menurunkan kolesterol

Salah satu masalah kesehatan yang banyak diderita banyak orang adalah obesitas dan kolesterol. Jamu kencur membantu mengatasi masalah ini. Kencur membantu meningkatkan produksi cairan empedu. Cairan empedu yang berwarna hijau dan pahit tersebut bekerja dalam proses penyerapan makanan sehingga tingkat kolesterol dalam tubuh menjadi normal.

4. Kaya antioksidan

Kencur juga memiliki banyak akndungan antioksidan yang membantu tubuh melawan virus dan radikal bebas. Antioksidan membantu menjaga dan meningkatkan kesehatan.

5. Mengurangi lemak

Orang yang gemuk dan berlemuk memiliki resiko yang cukup tinggi terserang oleh penyakit. Cara tradisional yang aman dan efektif adalah dengan mengkonsumsi kencur. Kencur mengandung senyawa-senyawa alami yang mencegah pembentukan lemak.

Itulah artikel kesehatan kali ini tentang manfaat kencur bagi kesehatan.

Add Comment